W Uniejowie odbył się festiwal "Polska od Kuchni"

W minioną sobotę, 3 lipca br., w Uniejowie odbył się Festiwal Kół Gospodyń Wiejskich „Polska od Kuchni", współorganizowany przez Polską Organizację Turystyczną.

„Polska od Kuchni" to ogólnopolski konkurs skierowany do kół gospodyń wiejskich, stworzony z myślą o pielęgnowaniu lokalnej kultury i tradycji.

Główne idee, jakie przyświecają wydarzeniu, to integracja, aktywizacja i wsparcie lokalnych społeczności. Nie bez znaczenia są też takie wartości, jak promocja polskich produktów i dziedzictwa kulinarnego, wymiana międzypokoleniowej wiedzy, umiejętności i przekazanie tradycji młodszym pokoleniom.

Trasa festiwalu przebiega przez całą Polską, a wydarzenie w każdym tygodniu odbywa się w innym województwie. Każde kolejne spotkanie to wiele atrakcji: pokazy kulinarne w wykonaniu znanych szefów kuchni, degustacje, warsztaty oraz panele dyskusyjne, zabawy dla całych rodzin, spotkania z gwiazdami i celebrytami, a także koncerty.

Na festiwal składa się łącznie 17 imprez. 16 z nich odbędzie się w poszczególnych województwach, natomiast na 25 września zaplanowany jest wielki finał na Stadionie Narodowym PGE w Warszawie, podczas którego poznamy laureatów konkursu.

Inauguracja całej imprezy miała miejsce w Sanoku pod koniec maja. Z kolei w pierwszy weekend lipca konkurs przeniósł się do województwa łódzkiego, a Uniejów stał się jego głównym centrum. Wśród uczestników znaleźli się także reprezentanci powiatu poddębickiego: KGW w Wieleninie, KGW w Kuczkach oraz KGW w Spycimierzu.

Wszystkie zgłoszone do współzawodnictwa koła miały możliwość wzięcia udziału w rywalizacji na czterech płaszczyznach. Ocenie jurorów podlegały bowiem: smak, wdzięk, artyzm, a także gospodarność. W rozgrywkach swoje głosy sms-owe oddawać mogła również publiczność.

Zadaniem uczestników w konkursie kulinarnym było przygotowanie potraw regionalnych w sposób tradycyjny bądź nowoczesny.

Źródło: UM Uniejów